CONCEITO
N ́A Pimenteira procuramos incentivar o prazer pela cozinha através da descoberta de novos sabores, com ideias simples e escolhas conscientes.
Trazemos temperos baseados em diversas culturas para que o seu prato do dia a dia possa ter sempre um toque diferente.
Os nossos produtos são
100% Naturais e nossas misturas são feitas com ingredientes seleccionados e sem a adição de sal, aromas ou agentes artificiais.
Cozinhar é um ato social, gera a integração entre os que preparam e também entre os que comem, gera respeito aos diferentes gostos e diferentes tempos.
É também um processo de autoconhecimento, em que descobrimos sabores deliciosos e outros nem tanto. É a coragem de experimentar um ingrediente exótico ou o conforto da receita que sabemos que funciona.
É aceitar a inconstância, fazer pratos lindos,
dignos de foto, e as vezes “mixórdias” que não mostramos a ninguém.
É fazer escolhas conscientes, saber o que se está a pôr no prato e comer comida de verdade.
E o mais importante, poder cozinhar à sua maneira, porque a nossa cozinha é para todos.
A Pimenteira