João Maron
13 de Mar de 20191 min
Atualizado: 1 de Set de 2020
- 1 Burrata ou Mozzarela de Bufála
- Zaatar A Pimenteira
- Azeite e sal q/b
- Escorra o liquido da burrata e a coloque em um prato.
- Tempere com azeite e sal, em seguida polvilhe Zaatar por cima.
- Sirva com rúcula e pão.
*Esta não é uma combinação tradicional, mas o sabor cítrico e suave deste tempero Sírio-Libanês combina perfeitamente com este queijo italiano de búfala ou qualquer outro tipo de queijo fresco.